Nấm om dừa – 90 ngàn 3 món Chay chanh sả :)

Nấm om dừa – 90 ngàn three món Chay chanh sả 🙂

Nấm om dừa - 90 ngàn 3 món Chay chanh sả :) hình đại diện món

Nguyên Liệu

2 người

  1. 1.5 muôi nước dừa tươi

  2. 1 trái dừa

  3. 50g nấm linh chi nâu

  4. 50g nấm đùi gà

  5. 50g nấm bào ngư

  6. three nhánh sả nhỏ

  7. Nửa củ hành tây

  8. 1 muỗng cafe cà ri

  9. 2 muống nhỏ thường dùng để uống cà phê đặc

  10. 1 thìa cà phê đường kính trắng phèn

  11. four muống nhỏ thường dùng để uống cà phê bột bắp

Công việc

  1. Sẵn sàng món ăn

    Nấm om dừa - 90 ngàn 3 món Chay chanh sả :) bước làm 1 hình


  2. Nấm rửa sạch. Xé nấm bào ngư và thái nhỏ nấm đùi gà thành miếng nhỏ.

    Sả đập dập và đem băm nhỏ (Be aware: việc đập dập sả sẽ hỗ trợ cho tinh dầu từ sả được tiết ra, giúp những món ngón hơn)

    Hành tây thái miếng dọc


  3. Phi sả đến khi vàng, cho thêm nữa bột cà ri và hành tây vào xào

    Nấm om dừa - 90 ngàn 3 món Chay chanh sả :) bước làm 3 hình


  4. Cho ½ muôi nước dừa tươi, đường kính trắng phèn, đặc vào hỗn hợp trên đun đến khi cạn.

    Nấm om dừa - 90 ngàn 3 món Chay chanh sả :) bước làm 4 hình


  5. Cùng nước quả dừa tươi lấy từ trái dừa cho vào trong nồi đun

    Trộn bột bắp với nước lạnh rồi đổ vào hỗn hợp.

    Cho nước dừa tươi giữ lại vào, trộn lẫn đều và tắt lửa rồi nhắc xuống.

    Nấm om dừa - 90 ngàn 3 món Chay chanh sả :) bước làm 5 hình


  6. Xếp đầy nấm vào trong trái dừa, đổ từ từ nước cà ri vào trong trái dừa.

    Nấm om dừa - 90 ngàn 3 món Chay chanh sả :) bước làm 6 hình

    Nấm om dừa - 90 ngàn 3 món Chay chanh sả :) bước làm 6 hình


  7. Bọc lại bằng giấy bạc và đem hấp.


Bước tiếp theo

Bài Viết do Như Ngọc thuộc EKIP CỦA TÂM AN SƯU TẦM , Những tín đồ Thử làm , và cho cho Tâm An xem coi tác phẩm nha !

Hãy share nội dung bài viết để ủng hộ TÂM AN CHAY NGON MỖI NGÀY NHA ! THANKS BẠN !

Leave a Comment

error: Content is protected !!
Contact Me on Zalo
0387450707