LÀM THẾ NÀO ĐỂ ĂN CHAY KHÔNG BỊ THIẾU MÁU?

Đậu hạt, rau củ củ và trái cây

Tuy nhiên, nếu như bạn cảnh giác cân bằng thực đơn thực đơn. Ăn không hề thiếu, nhiều chủng loại thực phẩm bổ sung cập nhật sẽ cung ứng những chất đủ dinh dưỡng.

So với người ăn chay, thiếu máu rất có thể là do thiếu sắt.

Giải pháp cho khách hàng là rất cần có thực đơn thực đơn cân bằng và cảnh giác bằng phương pháp bổ sung cập nhật sắt và B12 thiết yếu từ những nguồn khác. Ngoài ra, người vẫn rất có thể cam kết thực đơn ăn chay hoặc thuần chay mà vẫn rất có thể ngăn ngừa thiếu máu.


disguise
1.
Những điều người nên biết về thiếu máu do thiếu sắt

2.
Một số trong những những loại thực phẩm ăn chay rất có thể làm tăng chất sắt

3.
Thực sự về thiếu máu do thiếu Vitamin B12 trong thực đơn chay

Những điều người nên biết về thiếu máu do thiếu sắt

Nguyên nhân thịnh hành nhất của thiếu máu là do thiếu sắt. Điều này Có nghĩa là người không nhận đủ chất sắt trong thực đơn thực đơn của tớ. Sắt là thiết yếu cho việc vận chuyển ô-xy trong huyết sắc tố những hồng cầu. Những tế bào mang ô-xy đi khắp khung người, đem lại nhiều tích điện. Triệu chứng thường gặp nhất của thiếu máu là mệt mỏi, tuy nhiên nhiều người không biết mình bị thiếu máu nhẹ.

Thiếu máu do thiếu sắt
Thiếu máu do thiếu sắt

Người nên biết mội ngày nên bổ sung cập nhật bao nhiêu chất sắt qua bảng tiếp sau đây:

  • Phụ nữ từ 14-18 tuổi cần 15 milligrams (mg) sắt;
  • Phụ nữ từ 19-50 tuổi cần 18 mg sắt;
  • Phụ nữ từ 51 tuổi trở lên cần eight mg sắt;
  • Đàn ông từ 14-18 tuổi cần 11 mg sắt;
  • Đàn ông từ 19 tuổi trở lên cần eight mg sắt.

Sắt sẵn có trong hai hình thức: Heme và không heme.

Một số trong những những loại thực phẩm ăn chay rất có thể làm tăng chất sắt

  • Ngũ cốc ăn sáng tăng cường, cả món nóng và lạnh;
  • Mật mía;
  • Những loại rau củ lá xanh;
  • Đậu khô, chẳng hạn như đậu đen, đậu thận và đậu lăng;
  • Những loại ngũ cốc;
  • Gạo hoặc mì ống;
  • Hạt bí ngô;
  • Nước ép mận;
  • Trái cây sấy khô, đặc trưng riêng là nho khô.

Đó là ý tưởng tốt để phối hợp những loại thực phẩm giàu chất sắt với thực phẩm giàu vitamin C vì vitamin C giúp khung người người tận dụng sắt. Ví dụ, chúng ta cũng có thể phối hợp món xà lách rau củ bina với phần bưởi hoặc uống một ly nước cam khi người ăn ngũ cốc tăng cường vào buổi sáng.

Thực sự về thiếu máu do thiếu Vitamin B12 trong thực đơn chay

Bệnh thiếu máu ác tính là do thiếu vitamin B12 trong thực đơn thực đơn. Vitamin B12 đóng một vai trò quan trọng trong việc tiết ra những hồng cầu. Trong tự nhiên, vitamin này chỉ sẵn có trong thịt hoặc thành phầm động vật, đó là lý do tại sao người ăn chay phải tìm cách khác để bổ sung cập nhật chất này trong khẩu phần ăn của họ.

Sữa đậu hạt bổ sung vitamin B12
Sữa đậu hạt bổ sung cập nhật vitamin B12

Khi người đọc thông tin đủ dinh dưỡng trên thực phẩm đóng gói, hãy tìm kiếm những loại thực phẩm giàu vitamin B12. Sau đây là một vài ví dụ về những loại thực phẩm tạo ra có chứa vitamin B12:

  • Gạo tăng cường hoặc sữa đậu nành;
  • Ngũ cốc tăng cường hoặc hạt thành phầm;
  • Một số trong những thành phầm thay thế thịt (kiểm tra lượng vitamin B12 trên nhãn thực phẩm);
  • Thức ăn bổ sung cập nhật, chẳng hạn như những thực phẩm dán nhãn là có chứa phức tạp Vitamin B;
  • Males đủ dinh dưỡng.

Nếu như khách hàng quyết định áp dụng thực đơn thực đơn bổ sung cập nhật, hãy tiến hành một vài bài tập thể dục. Ví dụ, người hãy biết rằng một khung người khỏe mạnh cũng không đơn giản dễ dàng hấp thụ toàn bộ vitamin B-12 trong thực phẩm bổ sung cập nhật, vì vậy hãy thì thầm với bác sĩ hoặc Chuyên Viên đủ dinh dưỡng về số lượng B12 bổ sung cập nhật tương thích với người.

Bất kể lý do để người lựa chọn thực đơn ăn chay hay chay trường, hãy tìm hiểu làm cách nào để tiết ra cân bằng giữa sắt và vitamin B12 để ngăn chặn thiếu máu và đem lại cho khách hàng nhiều tích điện.

Tác giả: Tố Quyên
Tham vấn y khoa: Lê Thị Mỹ Duyên

Leave a Comment

error: Content is protected !!
Contact Me on Zalo
0387450707